NPO法人ブックスサイエンスは、今年の食育祭のトップバッターをきって、「食育最前線シンポジウム」として「“腹ペコ” が未来をひらく 〜“足りない”ことの豊かさを知る〜」を企画いたしました。 エリック・カールの絵本「はらぺこあおむし」のお話と並行させながら、大人、子どもが共にイキイキと元気に生きていく力の原点に立ち戻ることができました。 幼 児教育、不登校支援、医療、農業、食育に関わってこられたシン [...]